PIIMÄKAKKU



2 ½ dl kermaviiliä
2 munaa
2 dl sokeria
2 dl siirappia
100 g sulatettua margariinia
2 dl rusinoita
1 tl kanelia ja neilikkaa
1 tl inkivääriä
1 tl leivinjauhetta
6 dl vehnäjauhoja

Vatkaa munat ja sokeri, lisää kermaviili, siirappi ja sulatettu margariini, sekoita kuivat aineet ja rusinat, lisää jauhoseos taikinaan. Paista 200 asteessa n. tunti